.
سلام امیدوارم حالتون همیشه خوب باشه و لبتون خندون ...
بالاخره آموزش این شیرینی...

.
سلام امیدوارم حالتون همیشه خوب باشه و لبتون خندون …😍😍
بالاخره آموزش این شیرینی های خوشمزه رو آماده کردم و براتون میزارم مزه فوق العاده خوشمزه ایی داره حتما امتحانش کنید…😍😍

شیرینی آلمانی:
(شکلات مغزدار):
موادلازم:
پودر قند                              یک پیمانه
کره                                     ۱۵۰ گرم
وانیل                                نصف قاشق چایی خوری
پودر کاکائو                         ۲ قاشق ( به دلخواه )
مغز پسته خرد شده               نصف پیمانه
مغز گردو خرد شده                یک پیمانه
بیسکویت (مادر یا ساده)        یک پیمانه
کاغذ آلومینیم                       یک ورق کوچک

طرز تهیه:

مرحله ۱:
پودر قند و وانیل رو باهم مخلوط کنید.
مرحله ۲:
کره را روی حرارت کتری آب کنید و به آن اضافه نمایید سپس بیسکویت پودر شده را هم اضافه کرده و خوب با چنگال مخلوط کنید.
مرحله ۳:
مغز گردو، پسته و پودرکاکائو را بریزید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیری در بیاید.
مرحله ۴:
کاغذ آلومینیم را روی یک سطح صاف یا سینی پهن کنید و مواد را به صورت لوله ایی در وسط کاغذ قرار دهید.
مرحله ۵:
کاغذ آلومینیم را مانند شکلات ببندید و در فریزر قرار دهید.
مرحله ۶:
پس از مدت یک ساعت از یخچال بیرون آورید و حلقه حلقه ببرید و در ظرف قرار دهید.
نکته: مقدار اضافی آن را باید در یخچال نگهداری کنید.